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Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías.De...9788496599444Butrón Parra, Inés
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lunes, 1 de junio de 2009
Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías.De...9788496599451Butrón Parra, Inés
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lunes, 1 de junio de 2009
La doctora y especialista en nutrición Magda Carlas destierra con este libro el mito que afirma que «todo lo bueno engorda». Y es que, como ella misma afirma: Un capricho comestibl...9788496599420Carlas Angelats, Magdalen...
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viernes, 1 de mayo de 2009
El manual más completo e ilustrado a todo color del célebre nutricionista francés, con las dietas que mejor convienen a la mujer dependiendo de su edad. Dado que las necesidades de...9788496599413Michel Montignac
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viernes, 1 de mayo de 2009
La cocina de las plantas, flores y frutos silvestresÉste es un libro de cocina para todos los gustos basada en productos que tiempos atrás habían sido populares y que ahora, en cambio, se encuentran en peligro de extinción.Así, la a...9788496599406Iolanda Bustos
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viernes, 1 de mayo de 2009
Cocinar es adentrarse en un mágico mundo de olores y sabores, de texturas y colores que te llevan a experimentar y a disfrutar con los alimentos.Una experiencia maravillosa que nad...9788496599277Fargas Fernández, Eulàlia
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viernes, 1 de mayo de 2009
En tiempos de crisis, el reciclaje y el uso provechoso de los alimentos han pasado a ser una necesidad de primer orden. Irene Gelpí demuestra con este práctico libro que es posible...9788496599383Irene Gelpí
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domingo, 1 de marzo de 2009
Recetas y consejos para una vida más sanaSentimos la necesidad de tener una mente equilibrada en un cuerpo equilibrado -Mens sana in corpore sano-, por ello debemos cuidaros tanto física como emocionalmente. Unos buenos h...9788496599352Marquès Adelantado, Joaqu...
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jueves, 1 de enero de 2009
El nutricionista de mayor reconocimiento mundial recopila en este libro 50 recetas de ensaladas y entrantes sabrosos y fáciles de preparar que siguen los principios de su exclusivo...9788496599338Michel Montignac
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sábado, 1 de noviembre de 2008
"En el libro que tienes en las manos quiero compartir contigo el fruto de mi experiencia y mi trabajo. No pretende ser un recetario más entre los muchos que proliferan actualmente,...9788496599161Carme Ruscalleda
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jueves, 1 de noviembre de 2007
Des de fa vint anys, Llorenç Petràs regenta amb el seu estil peculiar una espectacular parada de bolets al Mercat de la Boqueria de Barcelona. Els seus coneixements i experiència h...9788496599130Llorenç Petràs
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jueves, 1 de febrero de 2007
Santi Santamaria nos ofrece una nueva muestra de su talento literario en esta recopilación de textos de los últimos tres años. Son 134 platos cocinados a fuego lento y con mucho am...9788483077153Santamaria, Santi
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martes, 1 de noviembre de 2005
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