• La cuina vegetariana moderna (La cocina vegetariana moderna, 1912)

    Primera traducció al català d'una obra precursora del 1912

    Domènech i Puigcercós, Ignasi (introducció de Massanés, Toni; adaptació de Balagué, José Carlos) Cossetània Edicions Ref. 9788413563053 Altres de la mateixa col·lecció Altres del mateix autor/a
    PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divul...
    Ample: 155 mm Llarg: 233 mm Pes: 361 gr
    Sense estoc, sota comanda
    18,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1356-305-3
    • Data d'edició : 01/10/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : Català
    • Autors/es : Domènech i Puigcercós, Ignasi (introducció de Massanés, Toni; adaptació de Balagué, José Carlos)
    • Traductors/es : Sagalà Trilla, Noèlia
    • Nº de pàgines : 224
    • Col·lecció : El Cullerot
    • Nº de col·lecció : 71
    PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.